les extrêmes se sont touchés aujourd'hui.
salade frisette, pomme rouge, échalote, jus d'ananas
la french touch est à moitié refroidie et réchauffée.
n'y ajouter rien, je cuis à la casserole une moitié, et je la mets au congélateur quelques instants...
je prends un autre quart frais, que je mèlange au cuisiné, pour les chauffer au micro-ondes.
Et on remet au froid du freezer! Le quart restant est aussi incorporé pour terminer avec ce joli plat au four.
c'est surprenant de ressembler à un plat de restaurant étoilé ou à un produit de supermarché rayon surgelé!
un très bon goût.